Depuis le premier déplacement organisé en 1999 en Aragon, l'IFV Sud-Ouest organise chaque année un voyage de formation dans un pays étranger. Depuis 2010, les frais pédagogiques liés à ce déplacement sont pris en charge par les les organismes de formation de
la filière viti-vinicole (FAFSEA, OPCA2 et VIVEA/FEADER).
Ce voyage regroupe, pendant l’espace d’une semaine, une quarantaine de participants et s’adresse à tous les professionnels de la filière viti-vinicole du Sud-Ouest : chercheurs, viticulteurs, enseignants, œnologues, techniciens …
Le but de ces voyages de formation est de…
- découvrir des pays et leur culture
- découvrir des vignobles et comprendre l’organisation de leur recherche / développement
- appréhender le fonctionnement de la filière d’un point de vue commercial
- connaître les organismes professionnels et leur mode de fonctionnement
- confronter l'expérience de notre vignoble à ceux visités
- permettre des échanges entre professionnels
- envisager des collaborations entre les vignobles
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