Le Béquignol N est originaire
du Sud-Ouest. En 2006, sa surface viticole représentait 1 hectare.
Quels sont les principaux éléments de description du Béquignol N ?
L'identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une très forte densité de poils couchés
- aux jeunes feuilles de couleur verte à plages bronzées
- aux feuilles adultes entières, à trois ou à cinq lobes avec un sinus pétiolaire ouvert ou peu ouvert et présence assez fréquente d’une dent sur le bord, des
dents moyennes à longues par rapport à leur largeur à la base et à côtés
convexes, une pigmentation anthocyanique des nervures moyenne, un limbe
tourmenté, bullé, et à la face inférieure, une densité faible à moyenne des poils
dressés et couchés
- aux baies qui sont de forme elliptique courte.
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Quelle est sa phénologie ?
Epoque de débourrement : 7 jours après le Chasselas.
Epoque de maturité : 2ème époque, 2 semaines et demie après le Chasselas.
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Quelles sont les aptitudes culturales et agronomiques duBéquignol N ?
Le Béquignol N est un cépage vigoureux, fertile en taille longue. Il se montre assez
bien adapté aux conditions de sécheresse.
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Quelle est la sensibilité du Béquignol N aux maladies et aux ravageurs ?
Le Béquignol N est sensible aux acariens. En revanche, il n’est pas trop atteint par la
pourriture grise.
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Quelles sont les potentialités technologiques du Béquignol N ?
Les grappes sont moyennes et les baies petites. Le Béquignol N permet d’élaborer des
vins courants, légers, peu tanniques et aptes à être consommés rapidement.
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Quelles sont les sélections clonales disponibles ?
Il n’y a pas encore de clone agréé de ce cépage.
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Comprendre les critères de description ampélographique