Agenda

Viticulture en biodynamie : perfectionnement

du 09 mars au 16 mai 2017
Centre ICV - 6, route de Carpentras - 84190 Beaumes de Venise

Objectifs pédagogiques :
- savoir mettre en œuvre la viticulture bio-dynamique à l'échelle de son exploitation
- adapter son raisonnement à différents cas de figure
- savoir adapter ses pratiques à l'échelle de son exploitation en respectant les priorités
Programme :
1er jour :
- Présentation des projets par les stagiaires :
* contexte général de l'exploitation
* actions mises en œuvre en bio-dynamie
* résultats
* problèmes rencontrés
* analyse et propositions d'amélioration
- Les préparations bio-dynamiques, le calendrier de travail, les interventions d'hiver
2ème jour sur le terrain au sein d'une exploitation en bio-dynamie :
- la gestion des maladies et des ravageurs en bio-dynamie
- la conduite du vignoble
- la préparation des vendanges, évaluation de la campagne écoulée, présentation de bilans techniques par le stagiaires
- analyse de cas pratiques présentés par l'exploitation sur deux périodes dans l'année
- discussions autour de visites de parcelles
Visites de domaines et dégustation de vins
Pré-requis : avoir suivi la formation "les fondamentaux de la viticulture biodynamique" ou mettre en œuvre des pratiques biodynamiques sur son exploitation
Niveau : perfectionnement
Public concerné : viticulteurs, techniciens viticoles, exploitants
Tarif : 500 € HT/stagiaire
Cette formation est susceptible de bénéficier d'un financement par votre organisme collecteur de crédit formation.

Contact : Olivier Rovegnot
Tél. : 0494370197

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V’Innopôle - BP 22 Brame-Aïgues - 81310 Lisle sur Tarn - Tél : 05.63.33.62.62 - fax : 05.63.33.62.60 - liliane.fonvieille@vignevin.com
 
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Tél : 05.63.33.62.62 - fax : 05.63.33.62.60 - liliane.fonvieille@vignevin.com